Добро пожаловать на сайт Лакомства.ру
На нашем представлены как изысканные рецепты так и те которые Вы можете приготовить в домашних условиях
Сайт постоянно пополняется новыми лакомыми рецептами, следите за обновлениями.
700 г свинины
1 ст.ложка кардамона
1 ст.ложка молотой корицы
1 ст.ложка чесночная соль
1/2 ст.ложки ядра мускатного ореха
1/2 ст.ложки молотой гвоздики
Оливковое масло
1 чашка натура...
Ингредиенты:
Креветки:
* 25 средних или крупных очищенных креветки
* 2 ст.ложки лимонного сока
* 1 столовая ложка лимонной цедры
* 1/4 чашки оливкового масла
* 2 чеснока гвоздик, руб...
Кебаб в йогурте
700 г свинины
1 ст.ложка кардамона
1 ст.ложка молотой корицы
1 ст.ложка чесночная соль
1/2 ст.ложки ядра мускатного ореха
1/2 ст.ложки молотой гвоздики
Оливковое масло
1 чашка натурального йогурта(не сладкого)
Половина огурца
Зелень
4 больших лаваша
1. Стейк режем кубиками по 2 см, удаляя весь жир из мяса.
2. Кардамон соединяем с корицей, чесночной солью, мускатным орехом и гвоздикой. Кубики мяса обваливаем в смеси специй.
3. Мясо нанизываем на четыре вертела при готовле обмазывают смесью из йогурта с тахини и огурцом
5. Шашлыки готовят на гриле, часто переворачивая до готовности. Подают на стол с украшением из йогурта, зелени и лавашом.
