Добро пожаловать на сайт Лакомства.ру
На нашем представлены как изысканные рецепты так и те которые Вы можете приготовить в домашних условиях
Сайт постоянно пополняется новыми лакомыми рецептами, следите за обновлениями.
700 г свинины
1 ст.ложка кардамона
1 ст.ложка молотой корицы
1 ст.ложка чесночная соль
1/2 ст.ложки ядра мускатного ореха
1/2 ст.ложки молотой гвоздики
Оливковое масло
1 чашка натура...
Ингредиенты:
Креветки:
* 25 средних или крупных очищенных креветки
* 2 ст.ложки лимонного сока
* 1 столовая ложка лимонной цедры
* 1/4 чашки оливкового масла
* 2 чеснока гвоздик, руб...
Жаренные креведки в лимонном соусе
Ингредиенты:
Креветки:
* 25 средних или крупных очищенных креветки
* 2 ст.ложки лимонного сока
* 1 столовая ложка лимонной цедры
* 1/4 чашки оливкового масла
* 2 чеснока гвоздик, рубившие
* Соль и перец
* Соус для креветок:
* 1/2 чашки соевого соуса
* 2 столовых ложки кинзы
* 2ст.ложки сока лайма
* 1 ст.ложка растительного масла
* 1/4 ч.ложки сахара
Подготовка
1. Предварительно прогреваем жаровню на среднем огне.
2. Делаем соус: Объединяем соевый соус, кинзу, сок лайма, масло, сахар и 1 стакан воды. Хорошо перемешиваем. Соус может хранится в холодильнике двое суток.
3. Готовим креветки: креветки полощи под холодной проточной водой, почистить и обсушить. Поместим креветки в посуду и добавим лимонный сок и по вкусу: масло, чеснок, соль и перец. нанизываем креветки на шампура(через голову и хвост). Приготовление креветок занимает примерно 6 минут(по 3 минуты на сторону) по обретения креветками ярко-красной окраски. Подают креветки горячими с приготовленным а\заранее соусом.
