Administrator

Administrator

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Ингридиенты:
175г мягкого маргарина
175г сахарной пудры
яйца
100г винограда без косточек
225г муки
2.5 мл разрыхлителя

75г вишни, разделенные на четыре части

75г вишни, разделенные на двечасти
45 мл абрикосового джема


Способ приготовления:
1. Поместите все компоненты, кроме разделенных на два вишен и джема, мешайте блендером в течение 30 секунд.

2. Разместите массу в формах для выпекания

3. Украсьте сверху вишенками.

4. Печь в духовке при температуре 170°C в течении 2,5 часов.

Компоненты:
Помидоры
Лук
Зеленый лук
Оливковое масло
Свежий базилик
Тертый сыр пармезан
Соль
Перец

Приготовление:
Всё перемешать! Готово! :) Хотя можно проявить творчество, нарезать лук и помидоры,добавить масло,соль и перец. Потом немного базилика и сверху тертый сыр,приятного и на вид и на вкус:)

09.06.2010 10:56

Салат Микс

Buhblbtyns

* 1/3 стакана слегка мятых листьев базилика
* 1/3 сткана белого винного уксуса или свежего лимонного сока
* 1ч.лока соли,

* 1/2 ч.ложки свежемолотого черного перца

* 1/2 чашки оливкового масла
* 8 чашек аругула или капусты
* 4 чашки маленьких радиккио(кочанный салат с горьким привкусом)
* 1 морковь, очищенная
* 1 огурец , очищенный

Указания

Смешайте базилик, уксус, 1 чайную ложку соли, и 1/2 чайной ложки перца в блендере,постепенно добавляя масло.

Поместите аругулу и радиккио в широкой мелкой чаше. Добавьте нарезанные огурец и морковь(как на картинке)

И наконец: приправа из уксуса, прованского масла и пряностей.Смешайте и охладите, по вкусу добавьте соль и перец.

09.06.2010 10:41

Салат Цезарь

Способов приготовления этого салата очень много и все их Вы можете отыскать в сети, мы лишь перечислим ингредиенты необходимые для приготовления классического салата с курицей

Салат 'Цезарь' с курицей

  • 1 куриная грудка
  • 1 пучок салата ромэн
  • белый хлеб 5 кусочков
  • помидоры-черри
  • для заправки:
  • 2 ч.ложки горчицы
  • 1 ч. ложки уксуса
  • сок половинки лимона
  • 100 мл оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 70 г сыра 'Пармезан'
  • соль и молотый перец

* Собственно мясо
* соль и перец,
* горчица

Способ приготовления:

* Намазываем стейк солью и перцем
* Щеткой тонким слоем промазываем стейк горчицей
* Жарят на гриле при горячих углях
* Незадолго до приготовления желательно снизить температуру, это поможет сделать стейк нежнее.

Ингредиенты:

Лосось
Достаточно майонеза, чтобы покрыть лосося
Перец
Соль

Обмазываем лосося в майонезе, затем покрываем специями. Готовить лосося можно как в гриле так и в духовке.время приготовления примерно 30 минут, для того чтобы лосось не пригорел готовьте его на фольге смазанной маслом. Приятного аппетита!

09.06.2010 10:30

Паста

Ингредиенты

* 1 чашка Marzetti® Asiago
* 1 упаковка пасты, приготовленной и охлажденной
* Жаренная куриная грудка без кожи нарезанная кусочками
* Сыр фета, который крошат
* 1 банка маслин
* 1 чайная ложка лаврового листа или другой приправы для пасты
* 6 помидоров
* 2 даренных сладких перца,нарезанных


Способ приготовления

1. В большой чаше объедините все компоненты с Приправой для салата Марцетти Азиаго Пепперкорна. Хорошо размешать,подать к столу, в такую пасту ещё можно добавить немного шпината по вкусу.

Ингридиенты:

1. Бараньи ребрышки

2. Соус "барбекю" (Состав:томатная паста, сахар, уксус, мед, горчица, жидкий дым, перец черный.перец красный.чеснок.соль)

Способ:

Возьмите горшочки и наполните их ребрышками,залейте водой,доведите до кипения и кипятите в течении 45минут. После поместите ребрышки в форму для выпечки и залейте соусом. Поставьте в холодильник минимум на час. Затем готовьте предварительно завернув в фольгу в духовке при температуре около 200 градусов. Можно не заворачивать ребрышки в фольгу и достать их за 10 минут до готовности и обжарить для корочки. Приятного аппетита!

Ингридиенты

* 3/4 чашки  муки
* 1/2 ч. ложки перца, чеснок (по вкусу)
* 1/2 ч.лож. соли
* 20 куриных крылышек

Указания

1. Протвень смазать маслом,застелить фольгой,чтобы не пригорела курица.. Поместить муку,  перец, чеснок , и соль, добавить куриные крылышки и тщательно перемешать. Помещаем курицу в холодильник на час.
2. Прогреваем духовку до 200 градусов по Цельсию
3. Печем в предварительно подогревавшейся духовке, пока крылья не пожарятся, станут розовыми внутри)можно сделать надрез) и приобретут хрустящую корочку. Готовка занимаем приблизительно 30 минут. Переверните крылья во время приготовления, для того чтобы они приготовились равномерно.

08.06.2010 20:45

Пикадилло

Игридиенты

* 500г говяжего фарша
* 1 чашка воды
* 1 зубчик чеснока,порезанного
* 1/2 чайной ложки соли
* 1/4 чайной ложки перца
* Помидоры черри или томатная паста
* 1/2 чашки изюма
* 1/2 чашки миндаля

* 1/4 чашка нарезанных маслин фаршированных красным перцем

* 1/2 чайной ложки сахара

Приготовление:

* В большой сковородке приготовить говядину,до равномерного красного розового. Добавь воду, чеснок, соль и перец. Закрыть крышкой и кипятить в течение 20 минут; . После добавить оставшиеся компоненты. Закрыть и кипятить в течение 45 минут, помешивая время от времени. Подают горячим,едят с чипсами, фасолью,рисом.

Страница 1 из 2

Новые украшения

  Этот окорок с косточкой очень хорош в це...

Манжетка и розетка служат для украшения ба...